Nguyên liệu
Cách làm:
Mẹo 1: Có rất nhiều loại miso khác nhau trên thị trường. Một số có hương vị mạnh hơn và những loại khác có hương vị nhẹ hơn. Nó thực sự phụ thuộc vào thời gian lên men đậu nành. Do đó, lượng tương miso cần cho súp là khác nhau, còn tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Vì vậy, tôi đề nghị bắt đầu từ 2 muỗng tương miso, nếu thấy nhạt bạn có thể thêm tương cho đến khi đúng vị của bạn.