Những ngày có thời tiết ẩm ương, mưa nắng thất thường mà có quả mơ muối, trà bancha, tương tamari trong nhà thì khỏi cần lo gì nữa. Mơ muối - một một món gia vị tạo kiềm, lợi khuẩn thần kì cho hệ tiêu hóa. Nhất là ai bị chứng kích thích đường ruột, ăn hay táo bón dạng phân lỏng đen, dễ bị dị ứng với thức ăn, phải đi ăn ngoài dễ trúng độc hạt nêm, bột ngọt, vậy thì mời bạn thử nghiệm các cách sau nhé:
Nếu đột ngột ho, rát họng thì xé nhỏ quả mơ muối ngậm thêm, họng sẽ dịu lại nhanh chóng.
Dùng để nấu cùng cơm, canh chua, kho nấu đồ ăn, hoặc làm nước giải khát trong những trường hợp bị mất nước, trúng độc đồ ăn. Ngậm ăn trực tiếp, dầm, pha nước uống, hoặc dùng để nấu cơm gạo lứt, canh súp, pha các loại trà như trà bình minh. Ăn một quả mơ muối trước mỗi bữa ăn như một món khai vị, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Tác dụng kích thích tiêu hóa và ức chế tiết axit của mơ muối có thể giúp xoa dịu cơn ốm nghén và mệt mỏi trong thai kỳ.